Aranżacja i układ kuchni
Zarówno wielkość jak i kształt kuchni określają sposób wykorzystania przestrzeni. Główne miejsca przeznaczone do pracy: zlew, kuchenka, miejsce przygotowania i serwowania posiłków, powinny znajdować się w granicach trójkąta, w którym trwa nieprzerwana akcja. Taki sposób aranżacji często określany mianem pracy w trójkącie i jest najbardziej skutecznym sposobem na zaplanowanie funkcjonalnej kuchni, ponieważ skraca czas drogi między każdym z wymienionych miejsc. Nie wykluczone jest, że taka aranżacja może wiązać się z koniecznością przeniesienia niektórych mediów - np. wody, energi elektrycznej czy kuchenki - w celu stworzenia najlepszego układu rozmieszczenia miejsc i narzędzi do pracy.
Najważniejsza jest lokalizacja
Idealnym rozwiązaniem jest umieszczenie tzw. obszaru roboczego i zlewu po przeciwnych stronach kuchni. Możesz wybrać wolnostojące kuchenki, które nadają przestrzeni profesjonalny wygląd, jeśli jednak wolisz urządzenia do zabudowy, rozważ kupno wysokiego, pojedynczego lub podwójnego pieca. Pamiętaj, że urządzenia, takie jak kuchenki i zmywarki, muszą być ustawione w miejscu, które pozwoli na swobodne otwieranie drzwi produktu. Dodatkowo zaplanuj lokalizację zmywarki w pobliżu zlewu, pozwoli to na szybkie przenoszenie wstępnie spłukanych naczyń do zmywarki.